2994 дня назад ( 5 ноября 2012)
+1↑ Голосов: 1
Рецепты блюд из цветной капусты
Цветная капуста богата не только большим содержанием белка и витаминами, но и калием, кальцием, фосфором, магнием и железом.
Она полезна при многих заболеваниях. Кроме того, включив в рацион питания цветную капусту, можно легко и быстро похудеть. Рецепты блюд из цветной капусты: Салат на скорую руку из цветной капусты Возьмите 300 г цветной капусты и отварите в подсоленной воде. Разделить на корешки, добавить сок лимона и заправить растительным маслом. Цветная капуста с горошком Возьмите 300 г цветной капусты, 2 вареных яйца, 200 г консервированного зеленого горошка и 250 г сметаны. Кочережки капусты отварить, смешать с зеленым горошком. Яйца мелко нарубить и смешать с остальными ингредиентами. Посолить по вкусу и заправить сметаной. Запеканка творожная с цветной капустой Мелко нарубить 200 г цветной капусты, протереть через дуршлаг 100 г творога, твердый сыр (100 г) натереть на крупной терке. смешать все и добавить 2 яйца.Выложить массу на противень и запечь в духовке в течении 25 минут. Жареная цветная капуста Отварить 500 г корешков из цветной капусты. Взбить 3 яйца. каждый корешок обмакнуть в взбитых яйцах и выложить на горячую сковородку. Жарить до золотистого цвета в большом количестве масла. Выложить на тарелку. Готовое блюдо посыпать тертым сыром и добавить сливочное масло. ![]() |
||
|
Рубрика: Рецепты на все случаи жизни
|