13 дней назад ( 8 апреля 2021)
0 Голосов: 0
Гранита “Летний день"
Нам понадобится зеленый чай 4 пакетика сахар 70 г мята 70 г лимон 4 г смородина 300 г сахарная пудра 150 г Приготовление Зеленый чай заварите в 700 мл воды. Пакетики удалите, добавьте сахар и 2 стол. ложки лимонного сока. Доведите до кипения и дайте остыть. Мяту нарежьте и добавьте в чай. Налейте в поддон с невысокими бортиками и уберите в морозильник на 30 мин. Перемешайте и снова уберите в морозильник. Повторите 3 раз. Смородину измельчите блендером, добавьте оставшийся лимонный сок. Сварите сироп из пудры и 100 мл воды, дайте остыть и соедините с ягодным пюре. Перелейте в емкость и замораживайте, периодически (раз в 1 ч) перемешивая. |
||
|
|