Летние "бургеры" из баклажанов

Время приготовления: 1 час : 0 минут
Количество порций: 4 порции
Ингредиенты:
2 средних баклажана
8 кусков моцареллы
20 помидоров-черри
пучок базилика
оливковое масло
соль
перец