Свинина по-китайски

Время приготовления: 0 часов : 45 минут
Количество порций: 4 порции
Ингредиенты:
Свиная шея — 350 г
Сахар-песок — 5 г
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Ананасы консервированные — 200 г
Крахмал картофельный — 15 г
Соевый соус — 50 мл
Масло подсолнечное — 40 мл
Перец сладкий оранжевый — 1 шт.
Уксус рисовый — 2 ст. л.
Желток сырой — 1 шт.
Кетчуп — 2 ст. л.