Печенье бисквитное видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

# 35
Реклама закончится через
загрузка...
00:04:36
Поделиться
Miledy Miledy · 5639 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
200 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Видео-рецепты

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ПЕЧЕНЬЕ БИСКВИТНОЕ
2-3 яйца отбить в кастрюлю, прибавить 1/2 стакана сахара, перемешать и, взбивая веничком, подогреть массу на слабом огне, чтобы сахар растворился. Затем, сняв с огня, взбить веничком добела, добавить 1-1 1/4 стакана муки, ванилин и еще раз перемешать. Тесто не должно быть слишком густым. Разделать печенье при помощи десертной ложки или конверта в виде разных фигурок, лепешек, шпал, выпуская на лист, смазанный слегка маслом и посыпанный мукой. Выпечь печенье в нежарком духовом шкафу в течение 5-7 минут. Лепешки или шпалки одного размера можно склеить густым повидлом или джемом.
В видео рецепте:
Яйца 2 шт.
Сахар 100 г.
Мука 140 г.
Варенье 55 г.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
Выпекалось 12 минут при температуре 160*С
Время приготовления 25 минут.
50 шт.
P.S Печенье получилось хрустящее, не мягкое.
 
 
 

похожие ролики | ролики автора