Видео рецепт Суп-пюре из картофеля видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

# 93
Реклама закончится через
загрузка...
00:04:12
Поделиться
Miledy Miledy · 5639 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
107 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Видео-рецепты

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
СУП-ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Очищенный и вымытый лук-порей нарезать, слегка поджарить на масле, прибавить очищенный, вымытый и нарезанный ломтиками картофель, залить 5 стаканами воды, положить соль и варить 25-30 минут. Сваренный картофель вместе с отваром протереть сквозь сито, прибавить горячее молоко и размешать. Перед подачей к столу суп заправить маслом и яичными желтками, смешанными с молоком. Отдельно подать гренки или кукурузные хлопья. На 1 кг картофеля - 2-3 стакана молока, 3 ст. ложки сливочного масла, 3 стебля лука-порея. Для заправки - 2 яичных желтка и 3/4 стакана молока.
 
 
 

похожие ролики | ролики автора